prosto ses
prosto ses
Этапы
1. Идея и формат бизнеса
2. Помещение и логика потоков
3. Проектирование и ремонт
4. Оборудование и инвентарь
5. Персонал и санитарные правила
6. Производственные процессы и HACCP
7. Производственный контроль
8. Проверки и подготовка к открытию
Материалы
памятки
схемы
сроки хранения
чек-листы
образцы журналов
гайды
О проекте
Ресурсы
законы, кодексы РК
санитарные правила (СП)
ТР ТС (технические регламенты)
НПА по проверкам и разрешениям
ссылки на эл базы и ресурсы
KZ
KZ
Қазақша
RU
Русский
← Вернуться на Главную страницу
Полезные ресурсы и электронные базы
Официальные государственные ресурсы и электронные базы Республики Казахстан, используемые в сфере санитарного контроля, HACCP и общественного питания.
Комитет санитарно-эпидемиологического контроля МЗРК
Национальный центр экспертизы РК
Список аккредитованных испытательных лабораторий
Реестр зарегистрированных моющих и дезсредств
Информационная система «Е-Otinish»
Made on
Tilda